A citrulina é um tipo de aminoácido alfa. N ° CAS: 372-75-8. Fórmula química: C6H13N3O3 peso molecular: 175,19 aparência: branco cristalino.
Foi obtido primeiramente da melancia e nomeado citrulina.
A citrulina é produzida a partir de ornitina e aminoforil fosfato no ciclo da uréia, ou subprodutos do NO a partir de arginina catalisada pela óxido nítrico sintase (NOS). Primeiro, a arginina é oxidada em N-hidroxi-arginina, depois em citrulina e libera óxido nítrico.
Quando a citrulina ainda é um aminoácido, porque não é codificada para o DNA, ela não será incorporada em proteínas na biossíntese de proteínas, mas algumas proteínas ainda contêm citrulina. Essas citrulinas são produzidas pelo peptídeo arginina imidase (PAD), que converte a arginina em citrulina durante a amonização da citrulina. Geralmente, as proteínas contendo citrulina incluem proteína básica da mielina do cérebro humano (MBP), proteína de microfilamento de polimeratina e algumas histonas.
Função:
Melhorar a função do sistema imunológico, manter a função de movimento articular, equilibrar o nível normal de açúcar no sangue, conter antioxidantes abundantes e absorver radicais livres nocivos, ajudar a manter o nível normal de colesterol, manter a função pulmonar de Jiankang, melhorar a clareza mental, reduzir a pressão e superar a depressão função.
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