1. Antioxidação
Os polifenóis do chá são uma espécie de excelente antioxidante natural, e sua atividade antioxidante está intimamente relacionada ao efeito sinérgico de cada componente.
As atividades antitumorais, antienvelhecimento e hiperlipidêmicas dos polifenóis do chá estão intimamente relacionadas às propriedades antioxidantes dos polifenóis do chá.
2, ajustar o lipídio do sangue
Os polifenóis do chá podem ajustar de forma abrangente os lipídios do sangue, especialmente reduzir o teor de TG (triglicerídeo), TC (colesterol total) e colesterol de lipoproteína de baixa densidade (LDL-C) e aumentar a lipoproteína de alta densidade.
Pode inibir os fatores que influenciam a aterosclerose até certo ponto.
3. Efeito antiviral e antibacteriano
Como um tipo de medicamento antimicrobiano de amplo espectro, forte e de baixa toxicidade, foi reconhecido por muitos estudiosos em todo o mundo.
Verificou-se que tem um grau diferente de inibição e inibição do efeito de matar e matar em muitas bactérias patogênicas, como proteus comum, estafilococo aureus, estafilococo epidermidis, estreptococo mutans, toxina botulínica, lactobacillus, Vibrio cholera e estreptococcus oral, especialmente em bactérias patogênicas intestinais.
Ao mesmo tempo, também é eficaz na prevenção de infecções por estafilococos resistentes a antibióticos e tem atividade inibitória contra a hemolisina.
4. Efeito antitumoral
Os polifenóis do chá têm efeitos antimutagênicos in vitro e podem inibir os tumores de pele, pulmão, estômago anterior, esôfago, pâncreas, próstata, duodeno, cólon e reto causados por carcinógenos em roedores.
