Extrato de Brócolis em Pó

 

 

O brócolis é conhecido como a “coroa dos vegetais” e “estrela da saúde”, e seu papel na regulação da saúde não tem dúvidas! Por trás desses benefícios para a saúde, existe um segredo ainda maior! Por que o brócolis tem um valor nutricional tão alto, a partir do perfil de profundidade em nível molecular e genético, depois que foi descoberto que a saúde da chave secreta do brócolis é que ele contém substâncias ativas vegetais, é popular há mais de 20 anos como fator de promoção da saúde, brócolis, segredo de saúde - glucosinolatos de rabanete.Brócolis é uma variedade de repolho Brassica da família das crucíferas, e seu nome oficial chinês é brócolis. A escrita original flor azul oeste, também conhecida como flor verde. O Extrato Aquoso de Semente de Brócolis foi obtido por extração com água quente, separação sólido-líquido, concentração e secagem por atomização.

 

Sulforafano: É um tipo de substância secundária de óleo de mostarda, o nome chinês é 4-metilsulfoxil butil glucosinolato, o nome em inglês é Glucorafanina. É uma substância relativamente estável que pode ser enriquecida de forma estável nas plantas. É amplamente encontrado em vegetais crucíferos, como os brócolis, e é particularmente abundante nas sementes de brócolis, até 10-100 vezes mais que os brócolis maduros!

 

Glucorafaninaé um componente ativo do extrato de brócolis e um pró-fármaco do sulforafano, que pode ser convertido em sulforafano in vivo para exercer efeitos anticancerígenos e antioxidantes. Os principais produtos de degradação da glucorafanina com Sulforafano, Sulforafano nitrilo, Goitrin, Iberin têm prioridade, é um dos com maior teor de Sulforafano. A glucorafanina é encontrada em vegetais crucíferos, incluindo brócolis, repolho, couve de Bruxelas, couve, bok choy, nabos e folhas de mostarda. Destas, as mudas de brócolis continham as maiores quantidades desse composto bioativo.

Especificação de extrato de semente de brócolis Wellgreen

 

Sulforafano, Sulforafano nitrilo, Goitrin e Iberin são os principais produtos de degradação do sulforafano, sulforafano nitrilo, goitrina e 3-isotiocianato de metilsulfoxilo. Um dos níveis mais altos é o sulforafano. O sulforafano possui grande atividade anticancerígena e é um indutor multifuncional. Pode induzir o corpo a produzir enzimas desintoxicantes do tipo Ⅱ, glutationa transferase e quinona redutase, que podem produzir resistência a muitos carcinógenos e desempenhar um papel no combate ao câncer.

1. efeito antitumoral

A glucorafanina é o ingrediente ativo mais eficiente e eficaz das substâncias anti-cancerígenas naturais em vegetais. Tem efeito anticancerígeno único, que pode causar apoptose de células cancerígenas, autofagia e inibir a formação de células cancerígenas, bloqueando o ciclo celular. Além disso, pode induzir as enzimas de desintoxicação da fase Ⅱ nas células humanas, inibir a produção de enzimas do tipo Ⅰ e, finalmente, expelir carcinógenos e radicais livres através de uma variedade de sistemas enzimáticos.

A composição não estava no corpo humano, para o corpo não tem efeitos colaterais, é um novo tipo de propriedades anticancerígenas. Por causa disso, brócolis contendo glucosinolatos de rabanete são especialistas em câncer em vegetais, mas se simplesmente contar com o brócolis para efeito anticancerígeno, precisa de várias vezes a quantidade que pode ser alcançada, esta também é a necessidade do estudo de alimentos funcionais, serão extraídos usando os ingredientes ativos dos alimentos, produzirão os melhores resultados.

2. Limpe os pulmões de bactérias

A remoção dos glucosinolatos de rabanete também ajuda o pulmão bacteriano.

Na verdade, alguns microrganismos patogênicos, como clamídia, micoplasma e tuberculose, são frequentemente difíceis de remover, mesmo com antibióticos. Quer se trate de uma infecção pelo vírus influenza ou de alguma outra infecção viral, muitas vezes é complicada por uma infecção bacteriana, que agrava ainda mais a resposta inflamatória nos pulmões, levando a derrame pulmonar, bloqueio microbroncopulmonar, dispneia e até insuficiência pulmonar. Sugere-se que os problemas relacionados à infecção pulmonar possam ser combinados com o uso do sulforafano.

3. Ajude a combater a poluição

Os glucosinolatos de rabanete também podem ajudar a combater a poluição atmosférica, etc.

Na poluição do ar é pesada na cidade ou no ambiente de trabalho, devemos prestar atenção à maior ingestão de sulforafano, além da remoção de bactérias nos pulmões, mas também para ajudar a remover substâncias tóxicas nos pulmões. Se as substâncias tóxicas se acumularem por um longo período e causarem efeitos-de longo prazo no corpo humano, elas não poderão ser removidas a tempo, destruirão o equilíbrio do corpo humano, causarão inflamação crônica e até mesmo câncer de pulmão (como trabalho-de longo prazo em fábricas têxteis, fábricas de roupas, fábricas de tinturaria e outros locais).

4. Inibição do Helicobacter pylori

O sulforafano também pode inibir o Helicobacter pylori.

H. pylori é reconhecido como o Ⅰ agente cancerígeno da organização mundial de saúde. Em nosso país, mais de 80% dos cânceres gástricos são causados ​​pelo Helicobacter pylori. Alto carbono 13, carbono 14 ou alto valor de HP durante o exame físico indicam a presença de Helicobacter pylori no estômago. A infecção-de longo prazo pode causar gastrite atrófica crônica e úlcera péptica e, finalmente, evoluir facilmente para câncer gástrico.

 

Itens e resultados de teste
Item	Especificação	Resultado
Ensaio (Glucorafanina)	Maior ou igual a 1%	1.22%
Físico＆QuímicoTeste
Aparência	Pó Amarelo Pálido	Em conformidade
Odor e Sabor	Característica	Em conformidade
Umidade	Menor ou igual a 8,0%	3.54%
Chumbo (Pb)	Menor ou igual a 0,5mg/kg	Em conformidade
Arsênico (As)	Menor ou igual a 10,3mg/kg	Em conformidade
MicrobiológicoTeste
Contagem total de placas	Menor ou igual a 1000cfu/g	Em conformidade
Levedura e Molde	Menor ou igual a 100cfu/g	Em conformidade
E.coli	Menor ou igual a 40MPN/100g	Não detectado
Salmonela	Não detectado	Não detectado
Estafilococos	Não detectado	Não detectado
Prazo de validade e armazenamento	2 anos. Local fresco e seco. Manter afastado de luz forte e calor.
Conclusão	Em conformidade com o padrão empresarial.

 

 

 

 

1. Alimentação saudável. De acordo com o banco de dados de aprovação de alimentos saudáveis ​​do CFDA, o extrato aquoso de sementes de brócolis não tem sido usado em alimentos saudáveis ​​como matéria-prima, mas o extrato aquoso de sementes de brócolis consistente com seu componente de eficácia (sulforafano) tem sido usado em alimentos saudáveis. Pode ser usado como cápsula para aumentar a imunidade

2. Comida comum. Além de ser usado como uma nova matéria-prima alimentar na China, o extrato de água de semente de brócolis foi aprovado no reconhecimento GRAS (substâncias geralmente consideradas seguras) da Food and Drug Administration dos EUA, bebidas de chá, café e outros alimentos que contêm a matéria-prima são vendidos nos Estados Unidos, Canadá, Sudeste Asiático e outros países, alegações de saúde para melhorar a imunidade e apoiar a saúde geral.

3. Produtos de panificação.Com base na fórmula dos biscoitos comuns, utilizou-se 12,5% ou 15,0% de pó de caule de brócolis em vez de farinha para fazer biscoitos. Os resultados mostraram que, em comparação com os biscoitos comuns do grupo controle, os biscoitos contendo pó de caule de brócolis apresentaram maior volume específico e razão de estiramento (P <0,05), bem como maior teor de fibra alimentar e atividade antioxidante. O aumento do TPC (conteúdo fenólico total), FRAP (redução de ferro/capacidade antioxidante) e capacidade de eliminação de DPPH dos biscoitos, e o potencial dos biscoitos com fórmula em pó de caule de brócolis para liberar continuamente compostos bioativos ajudam a abrir suas aplicações no processamento de alimentos. Outro estudo encontrado, com 5% de pó de folha de brócolis preparação mista sem farinha de glúten ao pão (GF), os resultados mostram que em comparação com o pão comum sem glúten, a fórmula do teor de cinzas do pão (2,16% vs 1,81%, FW) e maior teor de proteína (2,38% vs 1,22%, FW), E o volume específico e as perdas de cozimento são melhorados, além disso, o potencial de oxidação melhorado do pão com glúten aumentou significativamente (p <0,05), e o avançado produtos finais de glicosilação (que) podem inibir a formação de, portanto, o pó de folhas de brócolis pode ser usado como composição sem glúten, produtos de panificação e não oferece benefícios à saúde da dieta sem glúten.

 

Nossa vantagem de preço vem do controle eficaz dos custos de produção. Ao otimizar as técnicas de plantio e os processos de gestão, conseguimos reduzir custos de produção mantendo a alta qualidade. Cada quilograma de extrato de brócolis representa nossa busca persistente por qualidade e amor infinito por uma vida saudável.

bem-vindo para nos escrever emliu@wellgreenxa.comse precisar de extrato de semente de brócolis.

Tag: extrato natural de brócolis, CAS.21414-41-5, extrato de brócolis